生活中有很多的小細(xì)節(jié)，如果我們仔細(xì)去觀察發(fā)現(xiàn)的話，就會(huì)學(xué)到很多不同的知識(shí)。

比如說(shuō)一些不銹鋼的餐具，總會(huì)在上面標(biāo)注304不銹鋼，這到底是什么意思？一般商家會(huì)給出解釋?zhuān)嬖V大家，304就是食用級(jí)別的不銹鋼，那真的是這樣嗎？304和316級(jí)別的之間有什么區(qū)別呢？

今天就給大家來(lái)說(shuō)一說(shuō)，先要給大家說(shuō)明的是304和316都是屬于食用級(jí)別的不銹鋼材質(zhì)，在耐熱耐腐蝕方面都勢(shì)均力敵，主要的區(qū)別還在于它們的用途，價(jià)格等等方面的要素。

一、使用途徑

316相對(duì)304不銹鋼來(lái)說(shuō)，它的不銹鋼強(qiáng)度更高，所以就有更好的耐腐蝕性。平常的話，我們的醫(yī)療領(lǐng)域軍事領(lǐng)域等方面就更多的會(huì)運(yùn)用到316不銹鋼。

而304不銹鋼在面對(duì)酸性或者堿性比較高的腐蝕性材料的話，耐受性會(huì)更高一些，因此，在廚具和餐飲方面用的會(huì)比較多一些。

二、定價(jià)不同

因?yàn)槭褂玫耐緩讲煌约靶枨蟛煌?，所以一般情況下，316會(huì)比304的價(jià)格略高。

三、包含元素不同

從現(xiàn)在最新的國(guó)標(biāo)不銹鋼牌號(hào)上就可以看出，316不銹鋼會(huì)比304多一種鉬元素。所以，316不銹鋼的過(guò)熱敏感性就會(huì)更低一些。

所以我們?nèi)粘Ｖ锌赡軙?huì)遇到一些踩坑的情況，就是一些商家會(huì)把304按316不銹鋼的價(jià)格去賣(mài)，而因?yàn)橄M(fèi)者不懂這之間的區(qū)別，就會(huì)以一個(gè)更高的價(jià)格買(mǎi)到304的不銹鋼。

但真要區(qū)別其中具體是什么含量，只能去專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)來(lái)檢測(cè)，所以很多消費(fèi)者也只能吃這樣的啞巴虧，畢竟檢測(cè)的費(fèi)用也非常的高。

通常316不銹鋼做一些機(jī)械，或者是工廠上的材料，零件會(huì)比較多一些，因?yàn)?16材質(zhì)的零件會(huì)遇到更加高溫的情況。

304面對(duì)這樣的情況，可能就無(wú)法承受了，所以它只能用在食品餐具上。

所以這也就告訴我們，其實(shí)在日常的使用當(dāng)中使用304的不銹鋼已經(jīng)完全足夠了。除非你是專(zhuān)業(yè)的機(jī)械方面的人員，需要專(zhuān)業(yè)的不銹鋼的話，才會(huì)去購(gòu)買(mǎi)316的不銹鋼材料。

現(xiàn)在很多的家庭里面也越來(lái)越多的使用到不銹鋼的材質(zhì)的廚具，因?yàn)榇蠹野l(fā)現(xiàn)他們的使用壽命更長(zhǎng)，而且更加的干凈衛(wèi)生。

比如說(shuō)我們很多傳統(tǒng)家庭使用的一些木制的菜板，它們?cè)谑褂玫臅r(shí)間久了之后就會(huì)遇到很多問(wèn)題，諸如產(chǎn)生裂縫，潮濕發(fā)霉等等。